Trong bài viết này, Tuiriviu xin phép chia sẻ với các bạn trải nghiệm không mấy tốt của chúng tôi tại quán bún bò Phan Đình Phùng. Những điểm trừ và những khó khăn chúng tôi gặp phải sẽ được đề cập chi tiết, giúp các bạn có cái nhìn rõ hơn về quán này trước khi quyết định đến thưởng thức.
Xem thêm bài viết liên quan - Review Bún bò Phan Xích Long
Mục lục
Review Bún Bò Phan Đình Phùng
Bún Bò Phan Đình Phùng – Trải nghiệm không giống với hiệu ứng Tóp Tóp
Gần đây, tôi đã có cơ hội thưởng thức món bún bò tại quán Phan Đình Phùng, và trải nghiệm này không đáng nhớ như tôi đã kỳ vọng. Dưới đây là những điểm tiêu cực mà tôi gặp phải trong lần ghé thăm này.
Về chất lượng bún bò tại quán Bún Bò Phan Đình Phùng
Khi thưởng thức bún bò, Tuiriviu cảm thấy rất thất vọng với lượng đồ ăn được cung cấp. Mặc dù giá cả của bát bún bò ở mức khá cao, lên tới 40.000 đồng/tô, nhưng lượng bún và các thành phần như thịt và chả lại rất ít, không đáp ứng được kỳ vọng của tôi về khẩu phần ăn.
Thêm vào đó, quán chỉ phục vụ rau sống và từ chối phục vụ rau trụng. Điều này tạo khó khăn cho những người không thích ăn rau sống và muốn có sự đa dạng trong khẩu phần. Hơn nữa, mỗi bàn chỉ được phục vụ một dĩa rau sống, khiến cho nhóm từ 2-3 người không đủ khẩu phần rau và không được phép yêu cầu thêm rau.
Đến phần nước lèo, tuiriviu cảm thấy thất vọng về mùi và vị. Nước lèo không mang mùi mắm hay mùi bò đặc trưng, thay vào đó lại chứa nhiều hương vị của bột ngọt, tạo cảm giác nhạt và không tự nhiên. Nước lèo cũng có nhiều dầu, khiến cho khẩu vị trở nên ngấy và dễ ngán. Đặc biệt, nước lèo có vị mặn khá cao, khiến cho món ăn trở nên khó thưởng thức hơn. Tuiriviu là người có thể dùng được bột ngọt tuy nhiên khi vừa nếm thử nước lèo là bị tê lưỡi ngay. Sau khi ăn xong thì bị say xẩm mặt mày ngay !
Về chất lượng dịch vụ tại quán Bún Bò Phan Đình Phùng
Điểm khiến Tuiriviu ngạc nhiên chính là chính sách thu tiền ngay khi khách hàng ngồi vào bàn, ngay cả khi chưa có cơ hội order hay thưởng thức bất kỳ món ăn nào. Thực tế làm cho tuiriviu cảm thấy bị ép buộc và không thoải mái, vô tình làm cho trải nghiệm ăn uống trở nên khá khó chịu.
Ngoài ra, chúng mình phải trả thêm 5.000 đồng phí giữ xe nếu không đỗ xe tại bãi đỗ của quán. Điều này tạo ra một tình huống khá phiền toái, khi tôi phải vừa ăn vừa canh giữ xe, ảnh hưởng đáng kể đến trải nghiệm thưởng thức.
Duy nhất, điểm sáng của trải nghiệm này là phần thịt được cắt dày và nhân viên phục vụ dễ thương. Tuy nhiên, một phần ăn ngon không thể bù đắp cho những khó khăn và chất lượng chưa đáng như mong đợi.
Tổng kết lại, dựa trên những điểm trừ đã nêu, trải nghiệm của tôi tại quán bún bò Phan Đình Phùng không đáng để khuyến khích. Điều này cần được xem xét kỹ lưỡng trước khi quyết định ghé thăm quán.