Được biết đến là một điểm đến nổi tiếng về bánh mì dân tổ Ngã ba Cao Thắng đã từ lâu trở thành địa chỉ không thể bỏ qua của những tín đồ ẩm thực tại Hà Thành. Với hương vị độc đáo và phần nhân phong phú, bánh mì dân tổ tại Ngã ba Cao Thắng mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời đầy thú vị. Hãy cùng Tuiriviu khám phá và khám phá tại sao món bánh này luôn thu hút sự quan tâm và lòng yêu mến của thực khách.
Xem thêm bài viết liên quan - Bún chả Obama Hương Liên - Bánh tôm chợ Đồng Xuân
Mục lục
Bánh mì dân tổ là món gì?
Bánh mì dân tổ là một loại bánh mì đặc trưng của Hà Thành, được phục vụ đặc biệt cho thanh niên đi chơi khuya hoặc những người buôn bán phải thức khuya dậy sớm. Điểm đặc biệt của bánh mì dân tổ chính là cách chế biến phần nhân bên trong. Thay vì kẹp các nguyên liệu riêng lẻ như bánh mì thông thường, bánh mì dân tổ được chế biến bằng cách xào tất cả các thành phần nhân lại với nhau.
Thịt, chả, pate, lạp xưởng, xúc xích, khô bò và cả trứng được xào cùng trong một cái chảo với bơ, tạo nên một hỗn hợp thơm ngon và hấp dẫn. Sau đó, phần nhân được đặt vào bên trong bánh mì đã kẹp sẵn salad. Khi ăn, hương vị giòn ngọt của bánh mì kết hợp với phần nhân sệt sệt, béo béo và thơm thơm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đậm chất Hà Thành. Bánh mì dân tổ đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích và tìm kiếm bởi hương vị độc đáo và cảm giác thú vị khi thưởng thức.
Review bánh mì dân tổ Ngã ba Cao Thắng
Bánh mì dân tổ tại Ngã ba Cao Thắng là một món ăn đặc trưng của Hà Thành, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bánh mì giòn và phần nhân đa dạng, bao gồm trứng, xúc xích, hành phi, pate, chà bông và bơ.
Với vẻ ngoài hấp dẫn, bánh mì dân tổ Ngã ba Cao Thắng gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bánh mì được nướng giòn rụm, tạo cảm giác hài hòa giữa vỏ ngoài và nhân bên trong. Phần nhân có sự kết hợp đa dạng của các nguyên liệu như trứng, xúc xích, hành phi, pate, chà bông và bơ, tạo nên một hỗn hợp đầy hương vị.
Tuy nhiên, một điểm đáng chú ý là gia vị trong phần nhân có thể hơi mặn và áp đặt, làm mất đi sự cân bằng trong hương vị tổng thể của bánh mì. Mặc dù phần nhân thơm mùi bơ, nhưng với một số người, mặn mà của gia vị có thể che lấp đi mùi vị đặc trưng của các nguyên liệu khác.
Thông tin về tiệm bánh mì dân tổ Ngã ba Cao Thắng
- Địa chỉ: Ngã Ba Cao Thắng – Trần Nhật Duật, Phường Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian: 8:00 tối đến 3:00 sáng
- Giá thành: 25.000 đồng/ ổ
- Đánh giá: 4.0/5.0 sao