Ở bài đăng này Tuiriviu sẽ dành thời gian để giới thiệu về một món ăn hấp dẫn và độc đáo tại tiệm Huyền Vi – sữa chua lá nếp. Với sự kết hợp độc đáo của sữa chua tự nhiên, thạch lá nếp thơm ngon và các topping phong phú, món sữa chua lá nếp Huyền Vi là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hương vị độc đáo và tinh tế.
Xem thêm bài viết liên quan - Bún chả Obama Hương Liên - Phở thìn
Mục lục
Review Sữa chua lá nếp Huyền Vi
@tuiriviu1 Du lịch Hà Nội biết ăn gì chưaa #reviewanngon #foodintiktok #ancungtiktok #tuiriviu #dulichhanoi #anngonhanoi #hanoi
♬ Chill Vibes – Tollan Kim
Tiệm Huyền Vi tại địa chỉ 5B Đinh Liệt không ngừng làm say lòng các tín đồ ẩm thực bằng món sữa chua lá nếp độc đáo và thơm ngon. Món sữa chua này có nét đặc biệt là được lên men tự nhiên, tạo nên một hương vị độc đáo và tinh tế.
Hương vị sữa chua lá nếp đầy ấn tượng
Khi nhấp một miếng sữa chua, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm tự nhiên và vị béo ngậy của sữa đặc hòa quyện với vị chua nhẹ từ men lên men tự nhiên. Sự hòa huyện này tạo ra một hương vị đặc trưng, đồng thời mang lại cảm giác mềm mại và béo ngậy khi thưởng thức.
Một điểm đáng chú ý trong sữa chua lá nếp của Huyền Vi là sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa chua và cốt dừa đặc béo thơm. Cốt dừa được hòa quyện cùng với sữa chua, tạo nên một hương vị độc đáo và gia tăng độ béo thơm của sữa chua. Sự kết hợp này mang lại một trải nghiệm ẩm thực đậm đà và đa chiều.
Một trong những điểm nhấn của món sữa chua lá nếp chính là thạch lá nếp. Lá nếp tươi được ép lấy nước và sau đó chế biến thành thạch, mang lại một mùi thơm đặc trưng của lá nếp. Thạch lá nếp có độ giòn dai đặc trưng và có chút đường, tạo nên vị ngọt nhẹ, khiến việc thưởng thức trở nên thú vị và hấp dẫn.
Topping đa dạng tha hồ lựa chọn
Để tăng thêm sự phong phú và hương vị đa dạng cho sữa chua lá nếp, tiệm Huyền Vi kết hợp nhiều loại topping ngon lành. Trân châu dừa nhà làm là một lớp bột bên ngoài dai dai, khi nhai có độ ngon sừng sựt, cộng với nhân dừa tươi giòn nhai, mang lại một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và vui miệng. Ngoài ra, trái cây tươi như xoài, dâu, kiwi được thêm vào, tạo thêm sự tươi mát và hòa quyện hoàn hảo với sữa chua.
Một ly sữa chua lá nếp thông thường tại Huyền Vi thường bao gồm sữa chua, thạch lá nếp, trân châu dừa, sữa đặc và nước cốt dừa. Thạch lá nếp là do quán tự nấu, mang lại hương vị thơm ngon và bùi bùi của lá nếp, thạch lại có độ giòn dai khi cắn. Đặc biệt, trân châu ở đây khá độc đáo, lớp vỏ ngoài mềm mịn, bên trong là thạch dừa, và bạn có thể nhận thấy một lớp vừng rắc lên, mang lại một hương vị thơm ngon và độc đáo.
Tóm lại, món sữa chua lá nếp tại tiệm Huyền Vi là một món ăn thơm ngon, ngọt ngào và độc đáo. Hương vị đặc biệt của sữa chua lên men tự nhiên, sự kết hợp với cốt dừa đặc béo và thạch lá nếp thơm ngon, cùng với topping trân châu dừa và trái cây tươi, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và thú vị.
Thông tin tiệm sữa chua lá nếp Huyền Vi
- Địa chỉ: 5B Đinh Liệt , Phường Hàng Bạc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Thời gian: Đang mở cửa (9:00 – 22:00)
- Giá thành: 20.000 – 25.000 đồng
- Đánh giá: 3.8/5.0 sao
Một số hình ảnh của sữa chua lá nếp Huyền Vi
