Bánh mì Sandwich ngàn lớp một món ăn độc đáo xuất sắc từ Đài Loan. Với cấu trúc mềm mịn và hương vị bơ sữa thơm lừng, bánh mì ngàn lớp chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú từ lần đầu thưởng thức. Cùng Tuiriviu tìm hiểu cách làm và trải nghiệm vị ngon độc đáo của món ăn này nhé!
Mục lục
Sandwich ngàn lớp là gì?
Sandwich ngàn lớp, hay còn gọi là milk thousand layer toast, là một món ăn đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội gần đây, xuất phát từ Đài Loan. Đây là một loại bánh mì đặc biệt, được làm từ nhiều lớp bánh sandwich cán mỏng xếp chồng lên nhau.
@p7id7k The thousand layer milk toast that everyone has been buying back recently is moist and moist, with a dense taste#food #cooking
♬ original sound – p7id7k – p7id7k
Với cấu trúc mềm mịn và hương vị thơm ngon của bơ sữa, món sandwich ngàn lớp đã chinh phục không chỉ giới trẻ mà còn cả mọi lứa tuổi, trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, tráng miệng hay bữa ăn phụ.
Sandwich ngàn lớp có ngon không?
Điểm đặc biệt và làm nên sức hút của sandwich ngàn lớp chính là cấu trúc độc đáo của nó. Bánh mì được cắt thành những lát mỏng và sau đó được cán thành các lớp mỏng như những tờ giấy, chồng lên nhau tạo thành một “ngàn lớp” thơm ngon và hấp dẫn. Nhìn từ bên ngoài, món sandwich này trông như một cuốn sách dày cùng với đường nét cắt xéo và lớp lớp bánh mì thấp thoáng hiện ra, hứa hẹn một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Đặc điểm quan trọng nhất của sandwich ngàn lớp chính là sự mềm mịn, béo ngậy và thơm ngon của từng lớp bánh mì. Người ta thường sử dụng bơ sữa để thoa đều lên mỗi lớp bánh trước khi nướng, giúp cho bánh mềm và béo hơn. Hương vị thơm ngon của bơ sữa kết hợp cùng với sự giòn tan và hương vị béo bùi của bánh mì đã tạo nên một hương vị tuyệt vời, đủ để kích thích vị giác và làm say đắm lòng người.
Cách ăn sandwich ngàn lớp
Có ba cách ăn sandwich ngàn lớp khác nhau để bạn có thể tận hưởng hương vị độc đáo của món ăn này:
@moingayanvat Bánh sữa ngon số 1 #doanvattrungquoc #banhngot
♬ Creepy Violins – Apollo Nove
- Cách thứ 1: Xé mỏng từng lớp và thưởng thức ngay. Bằng cách này, bạn giữ nguyên hương vị của từng lớp bánh mì và cảm nhận được độ giòn tan cũng như hương thơm của bánh mì và bơ sữa.
- Cách thứ 2: Chấm với sữa tươi hoặc sữa đặc. Trước khi ăn, bạn có thể chấm từng miếng bánh vào sữa tươi hoặc sữa đặc. Sau đó, xé từng miếng và cuộn tròn lại trước khi đưa vào miệng. Bằng cách này, bánh mì sẽ trở nên mềm mịn hơn, thơm mùi sữa và có vị ngọt tự nhiên từ sữa.
- Cách thứ 3: Ăn giống bánh crepe. Bạn có thể ăn sandwich ngàn lớp giống như một chiếc bánh crepe. Hãy thêm mật ong, kem whipping và trái cây tươi lên từng lớp bánh mì trước khi cuộn lại. Bằng cách này, bạn sẽ tạo ra một món ăn thú vị, kết hợp hương vị béo ngọt của bánh mì với hương thơm tự nhiên của mật ong và tươi ngon từ trái cây.
Công thức làm sandwich ngàn lớp đơn giản tại nhà
Nguyên liệu làm Sandwich ngàn lớp
- Bánh sandwich mỏng và cán dẹp (có thể mua sẵn hoặc tự làm)
- 1 thanh bơ lạc (khoảng 250g)
- 3-4 muỗng đường trắng
- 120 ml sữa tươi
- 60 ml sữa đặc
@lethaouyen0301 Nay đổi góc quay hơi ma mị nhưng mà bánh mì này ăn ngon thật, ăn ngọt ngọt béo béo mặn mặn thích lắm nhưng ăn lần ít thôi vì nó béo á 🥲 #banhminganlop #sandwichnganlop #reviewbanhmi
♬ Metamorphosis – Danilo Stankovic
Cách làm Sandwich ngàn lớp
Bước 1: Chuẩn bị bánh sandwich
- Sử dụng bánh sandwich mỏng và cán dẹp bánh để có độ mỏng đồng đều. Bạn có thể sử dụng cây lăn bánh hoặc bỏ chai thủy tinh để cán bánh nhằm tránh làm rách bánh.
- Khi cán bánh, hãy sử dụng lực nhẹ tay để tránh làm rách hoặc biến dạng bánh.
Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp bơ đường sữa
- Trong một nồi nhỏ, hòa trộn 1 thanh bơ lạc cùng 3-4 muỗng đường trắng, 120 ml sữa tươi và 60 ml sữa đặc. Hãy nấu hỗn hợp này trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi bơ tan và hỗn hợp chảy mịn.
- Bạn nên để hỗn hợp bơ đường sữa chảy vừa tới, không nên đun quá lâu để tránh làm khô bớt hỗn hợp.
Bước 3: Phết bơ đường sữa lên bánh sandwich
- Sử dụng cây phết bơ để phết đều hỗn hợp bơ đường sữa lên từng mặt của bánh sandwich. Hãy chắc chắn phết đều và mỏng để bánh không quá ngấy khi chồng lên nhau.
Bước 4: Chồng lớp bánh sandwich lên nhau
- Tiến hành chồng từng lớp bánh mì sandwich lên nhau để tạo thành một cục bánh lớn. Hãy ép nhẹ lại với nhau để bánh dính chặt và trở nên mềm mịn.
Bước 5: Nướng bánh
- Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước đó ở nhiệt độ 160-180 độ C (320-350 độ F).
- Nướng bánh trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp và thơm phức.
- Khi bánh đã nướng chín, bạn có thể lấy ra và để nguội một chút trước khi thưởng thức.
Bây giờ bạn đã hoàn tất món sandwich ngàn lớp thơm ngon và hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức bánh khi nó còn ấm hoặc để nguội tùy theo sở thích cá nhân. Chúc bạn thành công và thực hiện thành công món sandwich ngàn lớp tuyệt vời này!
Mua Sandwich ngàn lớp ở đâu rẻ ?
Tham khảo mua sản phẩm tại đây
[products ids=”50505 , ” orderby=”title” columns=”4″ order=”ASC”]
Hiện nay món ăn hot trending này vẫn chưa được bán phổ biến tại các tiệm bánh hay siêu thị nên cách để sở hữu món ăn này chính là đặt mua tại các sàn thương mại điện tử. Và nếu bạn muốn mua bánh mì Sandwich ngàn lớp giá rẻ thì đừng bỏ lỡ mã giảm giá mà Tuiriviu dành tặng cho bạn tại đây nhé !
